台湾の街には、タピオカミルクティーなどを作るドリンクスタンド（手揺飲）がいたるところにあります。台湾のドリンクは、甘さと氷の量を自分で選べるのが特徴です。注文のしかたを知っておくと、自分好みの一杯を楽しめます。
目次
注文の流れ
- ドリンクを選ぶ（メニューを指さし）
- サイズを選ぶ（中杯＝M、大杯＝L）
- 甘さ（甜度）を選ぶ
- 氷の量（冰塊）を選ぶ
- トッピングを追加する（任意）
- 支払って、番号を呼ばれるのを待つ
甘さ（甜度）の選び方
| 中国語 | 読み方の目安 | 意味 |
|---|---|---|
| 正常糖 | ジェンチャンタン | 通常の甘さ（かなり甘め） |
| 少糖 | シャオタン | 少なめ（7割ほど） |
| 半糖 | バンタン | 半分 |
| 微糖 | ウェイタン | ほんの少し（3割ほど） |
| 無糖 | ウータン | 砂糖なし |
台湾の「正常糖」はかなり甘いので、初めてなら半糖か微糖がおすすめです。
氷の量（冰塊）の選び方
| 中国語 | 意味 |
|---|---|
| 正常冰 | 通常の量の氷 |
| 少冰 | 氷少なめ |
| 微冰 | 氷ほんの少し |
| 去冰 | 氷なし（冷たい） |
| 温 | ぬるめ（常温〜温かい） |
| 熱 | 温かい |
冷たすぎるのが苦手なら「少冰」や「去冰」が便利です。
トッピング
| 中国語 | 内容 |
|---|---|
| 珍珠 | タピオカ |
| 波霸 | 大粒のタピオカ |
| 椰果 | ナタデココ |
| 仙草 | 仙草ゼリー |
| 布丁 | プリン |
タピオカの歴史は台湾がタピオカ発祥の理由とは？で紹介しています。
そのまま使える注文フレーズ
「珍珠奶茶、中杯、半糖、少冰」（タピオカミルクティー、M、半糖、氷少なめ）
紙に書いて見せたり、スマートフォンの画面を見せたりしても伝わります。ほかのフレーズは台湾旅行で使える中国語フレーズをご覧ください。
支払いと注意点
- 支払い：現金のほか、悠遊カードやQRコード決済が使える店舗もあります。台湾のQRコード決済完全ガイド
- レジ袋は有料のことがあります。
- MRTの改札内と車内は飲食禁止です。飲みきってから乗りましょう。台北MRTの乗り方
よくある質問
甘さはどれを選べばいい？
台湾の「正常糖」はかなり甘いので、初めてなら半糖か微糖がおすすめです。
温かいドリンクも頼めますか？
頼めます。「熱」を選びましょう。タピオカ入りでも温かくできる店が多いです。
中国語が話せなくても注文できますか？
指さしやメモで注文できます。
まとめ
台湾のドリンクスタンドでは、甘さと氷の量を選んで自分好みの一杯を作れます。「半糖・少冰」を覚えておくと便利です。夜市のお供にもどうぞ。