台湾まとめ– category –

台湾旅行のお土産として、パイナップルケーキやヌガーと並んで近年急速に人気が高まっているのが「インスタントラーメン（泡麺）」です。 台湾では「泡麺（パオミェン）」と呼ばれるインスタントラーメンは、台湾の庶民の食文化に深く根付いた食品であり、...

台湾旅行の大きな楽しみのひとつが「名産・名物との出会い」です。台湾は小さな島国でありながら、南国のフルーツ・4,000メートル級の山岳地帯が生む高山茶・400年の歴史が育んだ台湾菓子・16民族の原住民族が受け継いできた伝統工芸・日本統治時代の痕跡...