先日、台湾出張で「くら寿司」に行ってみたよ。
ほこりねえっ？台湾にくら寿司があるの？
ということで今回は、台北のMRT「松江南京駅」にある、「くら寿司 松江南京店」に行ってみたので、日本との違いをご紹介します。
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台湾くら寿司の日本との違い 内観
今回は「松江南京駅」そばにあるくら寿司に来ました。
タッチパネルで受け付けです。
来店人数を選びます。
左側が指定時間予約。右側が店内で待つ場合ですね。
私は右側を選びました。
列印：レシートの印刷ですね。
私は１００６番。呼ばれるのを待ちます。
ここまでは日本とそう変わりませんね。
モニターに番号が表示されているのでわかりやすいです。
２８番席で案内されました。
内観は日本とそう変わりないです。
台湾くら寿司の日本との違い メニュー
カウンター席につきました。
醤油は２種類。左は日本式とあります。
くら寿司では食べた後のお皿は返却口に流す仕組みですね。
タッチパネルで注文です。
日本語での利用が可能でした。
下記に各画面の画像を貼っておきますね。
ソフトシェルクラブ天という気になるメニューがあったので、注文してみました。
台湾くら寿司の日本との違い 実食
今回頼んだのは、オニオンサーモン・マグロ・炙りサーモン焦がしニンニク醤油・柚子漬け真いかです。
どれも美味しかったです。
日本と変わらない味わいでした。
こちらが日本式醤油。
みたらし団子の味がしました。(笑)
日本の醤油はこんなに甘いと思われているのですね。ここは日本と異なるポイントでした。
普通の醤油を使うことをオススメします。
こちらが台湾オリジナルのソフトシェルクラブ天。
柔らかい食感で非常に美味しかったです。
びっくらぽんのおもちゃ。返却口に５皿投入するともらえます。
子供は喜びそうですね。
とりの竜田揚げにぎり。
こちらも美味しかったです。
ラーメン。日本と違いかなりオイリーでした。
締めに食べるラーメンとしては重たいかと・・・(笑)
お会計はタッチパネルです。
現金・クレジットカード両方使えます。
くら寿司は１皿４０TWD～（約２００円）からの提供ですね。（2024年訪問時。2026年2月の価格改定後の値段は下の「メニューと値段」で解説しています）
日本より高めの価格設定でした。
台湾くら寿司（藏壽司）の基本情報
台湾のくら寿司は、現地で「藏壽司（ザンショウスー）」と呼ばれています。運営しているのは、日本のくら寿司の台湾法人「亞洲藏壽司（アジアくら寿司）」です。2014年に台湾へ進出し、2020年には台湾の店頭市場（上櫃、銘柄コード2754）に上場しています。
店舗数は報道ベースで、2023年に50店舗を超え、2025年12月の時点で61店舗、2026年5月には62店舗でした。その後、東部初出店となる花蓮の店舗が開業し、全台湾63店舗目と報じられています。会社は今後年5〜10店舗のペースで増やす方針を示しているので、最新の店舗数は公式サイト（kurasushi.tw）の店舗一覧で確認してください。
高雄には2023年、海外初のグローバル旗艦店が開業しました。また運営会社は、2027年にタイ・バンコクへの出店も予定しています。
台湾くら寿司のメニューと値段
台湾くら寿司の値段は、2026年2月のメニュー改定で仕組みが変わりました。報道によると、改定前の主な価格は1皿40元と80元（台湾ドル）の2種類でした。改定で30元・50元・60元・90元・100元の5つが加わり、全部で7つの価格帯になっています。
| 価格（1皿） | 内容 |
|---|---|
| 40元・80元 | 改定前からある主力の価格帯。メニューの中で最も多い |
| 30元・50元・60元・90元・100元 | 2026年2月に追加された価格帯 |
報道では、回転レーンに流れるのは40元と80元の商品だけとされています。それ以外の価格の商品は、注文してから届く仕組みです。店舗や時期によって変わることもあるので、正確な金額は店内のタッチパネルや公式サイトで確認してください。
メニューは季節のフェアや期間限定商品で入れ替わるので、来店前に公式サイトや公式SNSで確認しましょう。
注文・会計の流れと「ビッくらポン」
席に着いてから会計までの流れは、日本のくら寿司とほぼ同じです。
- 入店・受付：店頭の受付機で人数を選び、番号の書かれたレシートを受け取ります。予約している場合は、その旨を伝えて受付します。
- 注文：回転レーンからそのまま取るか、席のタッチパネルで注文します。タッチパネルは日本語の表示に切り替えられます。報道によると、2026年2月以降はスマートフォンからの注文も使えるようになりました。
- 皿の投入：食べ終わったお皿は、テーブル横の投入口に入れます。投入した枚数で会計が自動で計算されます。
- 会計：タッチパネルで会計の呼び出しをして、レジで支払います。
支払い方法は、現金のほか、Visa・Mastercard・JCBなどのクレジットカードが使えます。2025年時点の紹介記事では、Apple Payなどのタッチ決済にも対応し、LINE Payや街口支付は使えないとされていました。支払い方法は変わることがあるので、キャッシュレスで払う予定の人は店頭で確認してください。
台湾でも「ビッくらポン」は楽しめます。現地では「扭蛋（ニウダン＝ガチャガチャ）」と呼ばれています。投入口にお皿を5枚入れるごとにタッチパネルでミニゲームが始まり、当たるとレーンの上からカプセルのおもちゃが出てきます。報道によると、2026年2月以降はスマホで注文した60元以上の一部商品も抽選の対象になりました。
注意したいのは、同じお皿を何度も投入口に入れると、その枚数分が会計に加算されてしまう点です。お皿は1枚ずつ、1回だけ入れましょう。
予約・待ち時間の対策
台湾くら寿司は、週末や祝日の食事時間になると待ち時間が長くなりがちです。待ち時間を減らすなら、オンライン予約を使いましょう。
- 電話予約は不可：台湾くら寿司は電話での予約を受け付けていません。
- 予約アプリ「EPARK（E排客）」：公式の指定アプリ「E排客」から、店舗・日付・時間を選んで予約できます。紹介記事では、15日先まで予約でき、1つのアカウントで同時に持てる予約は1件までとされています。アプリの画面は中国語が中心です。
- 予約時間に遅れると無効：予約の時間を過ぎると予約は無効になります。旅行中は移動時間に余裕を持っておきましょう。
- 当日は店頭で発券：予約していない場合は、店頭の受付機で番号札を取って待ちます。
- 満席時は時間制限あり：満席のときは食事の時間が60分までに制限されると紹介されています。
混雑する食事どきは、時間をずらすか予約をしておくと安心です。
よくある質問
Q1. 台湾くら寿司のタッチパネルは日本語に対応していますか？
A. 日本語の表示に切り替えられます。中国語が読めなくても注文できます。
Q2. 台湾くら寿司は1皿いくらですか？
A. 2026年2月の改定以降、1皿30元〜100元の7つの価格帯があります。主力は40元と80元です。最新の価格は店内のタッチパネルや公式サイトで確認してください。
Q3. クレジットカードは使えますか？
A. Visa・Mastercard・JCBなどのクレジットカードが使えます。ただし、LINE Payなど一部の決済サービスは使えないとの情報があります。最新の対応状況は店頭で確認してください。
Q4. 旅行者でも予約できますか？
A. 予約アプリ「E排客」で予約できますが、画面は中国語が中心で、アカウント登録も必要です。難しければ、混雑する時間帯を避けて来店し、店頭で番号札を取りましょう。
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まとめ｜台湾くら寿司の日本との違い
台湾くら寿司の日本との主な違いは以下の通りです。
- 台湾特有のメニューがあって楽しめる（ソフトシェルクラブ天など）
- 値段は為替の影響もあるが若干高い（１皿４０TWD～ ＊２００円）
海外のローカルフードももちろんよいのですが、たまには日本にもあるチェーン店で文化の違いを楽しむのもわるくありませんね。
台湾旅行の際はぜひ、立ち寄ってみてください。
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それでは。