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今回は、台北港墘(こうかん)駅近くの鶏白湯ラーメンを食べてきました。
台湾に行く際は、筆者がおすすめする「台湾に持っていくべき必須・おすすめアイテム」もぜひチェックしてみてくださいね。
目次
台北港墘駅近の鶏白湯ラーメン【滝禾製面所内湖江南店】


今回食べたのは、おすすめと言われた柚子の香りの効いた柚鶏白湯ラーメンです。
驚いたのが、女性の一人客が多かったですね。
鶏白湯は台湾でも人気のラーメンです。
味は濃厚というよりはあっさり。
ですが、優しい味わいで鳥のくさみもまったくなくペロリと食べられます。
日本の男性には少し物足りなさも感じるかもしれませんが、女性に人気な理由がわかります。
価格は290元。(日本円で1,300~1,400円程度。少し高いですね)
ラーメンのベースもエビベース、醬油ベースなど選べ、トッピングもエビやチャーシューなど選べます。
麺は「九州細麺(1.1mm)」か「中太麵(1.7mm)」の2種類。
九州細麵は麺の硬さを選べます(固麺・普通・やわ麺)
中太麺は選べません。
アクセス
【滝禾製面所内湖江南店】は、港墘駅から徒歩約7分に位置しております。
台北の中心地「中山駅」からだと、松山新店線の松山行きに乗り、
「南京復興駅」で乗り換え、文湖線「港墘駅」下車となります。
乗り換え含め30分あれば到着できます。




オープンは11:30~です。少し並んでいますので、お早めに到着しておきたいところです。
今回は、鶏白湯ラーメン【滝禾製面所内湖江南店】をご紹介しました。
台北にお越しの際はぜひご賞味ください。
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それでは。